Das Titelthema in der Januar-Ausgabe:

Automatisierung im Bioladen - welche Technologien für mehr Effizienz sorgen
SB-Kassen, elektronische Preisschilder, intelligente Bestellsysteme: Digitale und automatisierte Prozesse haben das Potenzial, den Verkauf von Lebensmitteln effizienter und damit wirtschaftlicher zu machen. Lesen Sie in der Januar-Ausgabe, welche Lösungen auch für Bioläden interessant sein können.

Weitere Themen in der neuen Ausgabe:

Logistik - neue Handelsplattform als Alternative zum Großhandel
Mit der neuen Bio-Handelsplattform Ruger wollen Bernhard Ruschin und seine Partnerin Anke Gerdes ein direktes Zusammenspiel von Herstellern und Handel ermöglichen – ohne Vorgaben und Einschränkungen von Großhändlern.

Verbände - Biokreis und Bioland machen gemeinsame Sache
„Die Zeiten sind vorbei, alles separat zu machen.“ Bioland und Biokreis haben eine vertiefte Zusammenarbeit angekündigt. Profitieren sollen Erzeuger, Hersteller und Handel gleichermaßen. Mit ihrer Kooperation wollen die beiden Verbände ein Signal an die gesamte Branche senden.