Schwerpunkt-Thema: Feierabend-Rezepte
Schnell, entspannt und richtig lecker: In der April-Ausgabe servieren wir unkomplizierte Gerichte für den Feierabend. Zum Beispiel Asia-Möhrensalat mit Glasnudeln oder gebackener Spitzkohl mit Miso. Alle Rezepte gibt‘s S.10.

Bio-Wissen: Pesto
Der ligurische Klassiker kann mehr als Pasta: Bio-Pesto bringt im Handumdrehen Aroma auf den Teller und ist vielseitig einsetzbar. Warum es in keiner Küche fehlen darf – ab S.26.

Neues für den Bio-Laden: Produkte von der Biofach 2026
Frisch entdeckt auf der Bio-Weltleitmesse: spannende Produktneuheiten für euer Sortiment. Von Teemischungen über Schokolade bis hin zu Barbecue Sauce – wir haben probiert und stellen vor. Ab S. 18.

Hier könnt ihr bereits einen Blick auf die Produkte der nächsten Ausgabe werfen.